Stavo entrando nel pallone, erano giorni che dovevo mettermi all'opera per preparare un dolce ma non avevo la più pallida idea ...

Torta rainbow Ieri si è festeggiato S. Francesco di Paola e per l'occasione dell'onomastico mio e di mio padre ci siamo regal...

  E anche quest'anno è arrivato il tronchetto, un dolce golosissimo fatto con una crema cioccolatosa che adoro! I miei dovevano andar...

Torta compleanno mascarpone cioccolato e crema Pochi giorni fà è stato il compleanno del mio papà. Da un pò di anni dice di compiere ...

Questo è il mio primo tronchetto, a dire la verità mi ha sempre spaventata il cappottaggio dell'interno, avevo paura di creare uno sp...

Si ok, non sarà un'opera d'arte ma è la torta di compleanno per la mia mamma.^_^ In questi giorni non stiamo passando delle gio...

Per la preparazione dei bignè, Pasta Choux, farò un post a parte; per adesso procediamo con i bignè comprati al supermercato, che sono ugu...